Joosua, le folk indé finlandais

Voyager c’est l’occasion de découvrir la culture locale. Nous tenions à vous présenter l’un de nos coups de cœur musical finlandais : le jeune groupe de folk indé, Joosua. Nous l’avons découvert par hasard lors de notre road-trip en Finlande durant l’été 2014. C’est en assistant à un petit festival de musique dans la ville […]

Ballade à Londres : Brick Lane

Londres est à une bonne heure de chez nous donc autant vous dire que nous ne ratons pas l’occasion de nous y rendre. Depuis plusieurs mois, à vrai dire depuis notre passage à New York, nous nous sommes pris d’une passion pour le « street art ». Nous avons donc profité de notre séjour à Londres pour […]

Cookies chocolat – noisette

Les cookies, ce sont les premiers biscuits que j’ai cuisiné. Tellement simple et si gourmand, le cookie est idéal quand on débute. J’ai commencé par suivre des recettes à la lettre, sans grande conviction. J’aime le cookie moelleux au milieu et croustillant sur les bords, épais et avec des grosses pépites de chocolat. J’ai donc […]

Saumon en papillote

Je n’ai pas pour habitude de publier des recettes salées. Je préfère largement la pâtisserie et les desserts. Mais aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous un plat confectionné au hasard avec ce que j’avais sous la main. N’étant pas forcément douée quand il s’agit de concocter des petits plats, j’ai plutôt tendance à suivre […]

Road trip en Finlande #1 – Helsinki

Cela fait maintenant plusieurs jours que nous sommes rentrés de notre voyage en Finlande. Aujourd’hui, nous partageons avec vous notre voyage au pays du Père Noël. Quatorze jours à voyager de la Laponie à la côte ouest, en bus ou en train, à travers lacs et forêts, sans vraiment savoir de quoi serait fait le […]